Good to meet Randy Gunnar Lange and Ingunn Bohmann of Eikeløkka in Hurdal on Sunday! Eikeløkka is a permaculture farm under development on the island group Hvaler in the far south east of Norway!
Randy and Ingunn are currently doing the PDC course in Malvik!
The only picture I took during Saturday’s two edible plant tours of Hurdal Ecovillage, the farm, the rectory garden (Prestegårdshagen) and the CSA scheme (andelsbruk)! This was part of Høstivalen (The Ecovillage’s autumn festival). I was particularly pleased by the fact that the daughter of one of my heroes, Ivar Torp (see page 44 of https://okologisklandbruk.nlr.no/media/ring/3550/2014/%C3%98L%20nr%201_2014%20epostfil.pdf ) joined the tour, although I wasn’t aware of it until afterwards! She has now taken over Ivar’s property!
Her er min bilde-dokumentasjon av plantene i Prestegårdshagen i Hurdal funnet under to besøk i juli 2017 før evt restaurering / nyplanting kommer i gang!
Se også bildene av nøttekråkene, cembrafuru (det er 4 trær i hagen!) og pinjenøtter her: http://www.edimentals.com/blog/?p=12512
Nøttekråkene også spiser og hamstrer hasselnøtter, som var plantet (levende lysthus) og forvillet!
An album of pictures from registering plants in the garden of the Hurdal rectory.
Google Earth bilde av hagen
Aquilegia vulgaris, akeleie
Digitalis purpurea, revebjelle
Ukjent rose
parthenocissus quinquefolia
Ugressklokke
Thalictrum simplex?
Rosa rugosa, rynkerose langs kanten i øst
Rosa rugosa, rynkerose
Rosa rugosa, mørk
Rosa rugosa rotskudd
Hybridkonvall? (Polygonatum x hybridum) evt. storkonvall
En hassel lyshus er et element vi bør ta vare på; hassel er et viktig treslag i hagen for fuglene, spettmeis, spettene og nøttekråkene; vi håper også å kunne plante noen storfruktete hassel her; bør fornyes
Hasselnøtter; trær finnes også andre steder i hagen, mest sannsynlig forvillet
Firblad
Hosta “Fortunei Albomarginata” og fagerfredløs (Lysimachia punctata)
Hosta “Fortunei Albomarginata”
Telekia speciosa?
Store osp i nord øst
Ospeskudd overalt i gresset og små trær i bedene
Sibirertebusk, Caragana arborescens…et av de mest lovende flerårige ertevekster for kalde strøk; fiksere nitrogen..
Sibirertebusk erter er spiselig, men det er mye arbeid…
Hosta “Fortunei Albomarginata” rundt damen og fontenen; Hosta er spiselige og gode!
Hosta “Fortunei Albomarginata” rundt damen
Hosta “Fortunei Albomarginata”
Broketbladet kornell med broketbladet skvallerkål under!
Broketbladet skvallerkål
Bringebær
Strutseving er tydeligvis plantet inn i bedet nærmest huset…vokser vilt i skogen sør vest for hagen og langs elven
Krossved?
Storkonvall og dukkehus
En musserong
Spisslønn finnes det en del av….skal være nest beste til lønnesirup etter sukkerlønn
To store bjørk i sør vest
Bjørk
Et av de tre epletrærne i den sørvestlige hjørne; bare noen få frukt
Dette området kan bli aktuelt å plante en skogshage og, bakerst, et område med tradisjonelle norske grønnsaker (Plantearven)
Geitrams har invadert sørkanten
Strutseving og mjødurt i skogen sør vest for hagen! Strutseving-skudd har blitt populær om gourmet og sanket mat de siste årene..
Forvilla rips i skogen
Bjørk
Bjørk
Matskogen kunne kanskje plantes i forgrunn
Store osp: masse ospeskudd er klar i skogsbunnen
Osp
Hagerips
Parkeringsplassen like utenfor sør grensen
Enslig rabarbra
Rosenspiraea er invasiv i sør og sør øst
Philadelphus i den sør-østlige hjørne
Solbær
Syren
Ugressklokke
Acer spp.
Lind i den nord-østlig hjørne har de beste spiselige blad…brukes i blandingssalater
Lind
Bedene foran prestegårdene bør plantes opp med kjente Edimentals for å gi en typisk prestegårdslook
Ormerot er en gammel spiselig prydvekst i Norge (Polygonum bistorta)
Bergenia og Hosta; Bergenia er en vanlig teplante i Russland
Hosta skudd selges i de fleste supermarked i Japan på våren. Disse plantene ble flyttet fra slottshagn i Oslo i år!
Stor bjørk og 4 cembrafuru, som nøttekråkene er veldig glad i; prestegårdshagen er et av bare noen få lokaliteter for nøttekråke i dette området: flere bilder kan sees her: http://www.edimentals.com/blog/?p=12512
Great excitement yesterday morning (11th July 2017) to hear the familiar call of nutcrackers in the garden of the rectory where I’m staying here in Hurdal! Excited to see cones falling from the tree (cut off by a nutcracker), and lots of empty cones on the ground! More information with the pictures!
I’m the “Preacher” in residence this week staying in the rectory (presteboligen) which is now run by the ecovillage ;)
I was sitting working with the window open and I heard the familiar call of a nutcracker….
In the garden, I found several good looking pine trees!
5 needles suggests probably Pinus cembra, Swiss Pine, Arolla Pine or Austrian Stone Pine (Cembrafuru) (I saw this species recently on my trip to Austria) or the closely related Siberian pine (Pinus sibirica, previously P. cembra spp. sibirica) (Korean pine, P. koraiensis, is another possibility)
P. cembra and sibirica pine nuts are important food for Siberian Nutcrackers, mainly an invasive species to Norway (when there’s a failure of the nut supply in Siberia). However, many Pinus cembra trees have been planted in Norway in the last 30-50 years as ornamental trees and many of them are now producing nuts….in Trondheim, near where I live, some nutcrackers stayed after the last invasion and are now a local breeding bird thanks to the presence of their main food supply! The birds are now helping in the spread of this species as they cache the seeds for the winter in the forest as well as locally (there are now thousands of young trees growing invading woodland on Lade in the city)! Nutcrackers have also sowed seed in my own garden (where they also feed on hazel nuts)…
Under the trees was littered with the nut shells and empty cones
P. cembra and P. sibirica are also species with nuts large enough to be useful as edible pine nuts for humans along with Pinus pinea – Mediterranean Stone pine Pinus koraiensis – Korean pine Pinus gerardiana – Chilgoza pine Pinus pumila – Siberian dwarf pine Pinus armandii – Chinese white pine Pinus bungeana – lacebarus cembra – Swiss pinek pine
I opened and cracked a few pine nut shells
We took these along as an exclusive offering for dinner that we had been invited to :) They weren’t fully ripe… would probably have been best to store the cones first…
Pine nuts and cones on a bed of Plantago major!
Perennial vegetables, Edimentals (plants that are edible and ornamental) and other goings on in The Edible Garden
